April
Torsdag 1 Säsongsöppning för våren
HELA PÅSKHELGEN ÖPPET KL 11-17
(skärtorsdag till måndag, annandag påsk)
Efter julen kommer påska! Sedan julrushen har vi nu laddat om för en fullspäckad vår i Skafferiet. Välkommen tillbaka!
I butiken trängs nygräddat bröd från gårdsbageriet med professionella bakredskap för hemmabagren, mjölmixar, caféinredning, skafferiprodukter och skolplanscher. Köp med en bit av Englas Skafferi hem! Det doftar kanelbullar ända ut på skolgården och ännu en härlig säsong är igång!
Tisdag 20 Surdegsbakning
Alvinsalen kl 17-21
~ lär dig baka bröd med surdeg!
Se info på www.englasskafferi.blogspot.com
449 KR/PERS inkl recept, surdeg & de bröd vi bakar.
Anmälan på bageri@englasskafferi.se
Minst 6 deltagare.
Maj
Fredag 7 Surdegens Hemlighet
Alvinsalen, Lännäs kl 19-21
Vad är surdeg? Egentligen? Är det så svårt som de säger? Bagerskan Ingrid Hoelstad föreläser och reder ut begreppen.
Bagerskan Ingrid Hoelstad, som driver Englas Skafferi, har samlat vanliga frågor som hon ofta får under bakkurser eller av besökande bakfantaster. Kan man starta en surdeg själv? Hur länge klarar den sig? Hur ska den se ut? Var i ligger hemligheten? Provsmakning och föreläsning för alla sinnen.
BILJETTPRIS 249 KR/PERS inkl surdeg
Torsdag 13 Sommarens cafésäsong inleds
med SconesBuffé
Alvinsalen kl 12-17
~ smaksatt med himmelsk fantasi
Doften av nybakat ligger tät i vår Alvinsal. Vi dukar upp fantasifullt smaksatta bakverk och presenterar våra ekologiska teer. Njut vår lantliga miljö när syrénerna börjar knoppas och våren ger löften om ännu en sommar.
SCONESBUFFÉ 95 KR/PERS inkl dryck
(Barn 2-12 år halva priset)
BOKA PLATS på 019-101151
30 Mors Kanelbullfest
Alvinsalen kl 12-17
Kanelbullsdoften ligger tät över vår skolgård.
Vi dukar upp saftiga frestande jättekanelbullar
under Alvinsalens välvda trätak & bjuder på
nybryggt i syrénbersån.
Fira mor i vår lantliga miljö och njut av
genuint bakhantverk med hela familjen!
KANELBULLSFEST 129 kr per person.
Barn 2-12 år halva priset.
Vid förbokning med NA-kort: 79 kr per person
(Max 4 personer per NA-kort)
Boka er tid på 019-10 11 51
Juli
19 Juni KL 1930
Sara Solo
~ från gospel till visa
Från eftertänksam visa till ruggigt gungande gospel. Saras röst släpps fri i Alvinssalens generösa akustik.
Sara Eidevald, med sin varma och personliga sång-röst från Örebro, bjuder på en efterlängtad konsert med sina bästa kompmusiker.
Biljettpris: 50 kr/pers
1, 8, 22, 29 Juli
BakKurs Live
Öppen torsdag i bageriet
~ boka din torsdag!
Boka din egen kursdag med vår bagerska i gårdsbageriet!
I år har du möjlighet att gå en privat heldagskurs med vår bagerska i Bageriet. Mitt i bageriets verksamhet under hög-säsong; Bakkurs Live. En oförglömlig dag för dig som bakintresserad, full av tips och idéer, inspiration, kunskap och upplevelser. Endast en person per torsdag.
För mer information se vårt separata kursprogram.
ON 7 Juli kl 19
Allt Gott som finns
~ på allvar med glimten i ögat
Stefan Jämtbäck - en gitarrist, sångare och låtskrivare mitt i livet.På allvar med glimten i ögat!
Sånger om kärlek, vänskap, föräldraskap, längtan och hopp ~ personliga texter man kan känna igen sig i. Hans nya skiva "Allt gott som finns" följer med i bagaget.
Fri entré
LÖ 24 Juli KL 12~17
Kanelbullsfest
~ delad jättebulle ger dubbel mättnad
Kanelbullsdoften ligger tät över vårskolgård.
Vi dukar bordet med jättebullar och bjuder på nybryggt!
Englas Skafferi har utvecklat saftiga, frestande Jättekanelbullar som bakas färska hela dagen. Vi dukar rutigt ute i trädgården eller under Alvinsalens välvda trätak ~ allt efter väder & vind. Njut sommaren i vår syrénberså eller balansera kaffekoppen på korgbordet under lönnen.
Jättekanelbullar inkl dryck 79 kr/pers
(Barn 2-12 år halva priset)
FRE 30 Juli KL 18~21
BakKurs Special
Jäskorg & Baguetteplåt
~ lär dig bagarens knep!
Lär dig bagarens knep och provbaka med proffsutrustning som kan bli din!
Vår bagare får ofta frågor om hur man använder en jäskorg, baguetteplåt eller bak-sten. Här är kvällen som reder ut begreppen i praktiken. Vi provbakar bageriets proffs- utrustning från butikshyllan. Obs: anmälan!
Kursavgift: 395 kr/pers inkl snittkniv
LÖ 28 Aug KL 12~17
SconesBuffé
~ smaksatt med himmelsk fantasi
Doften av nybakat ligger tät i vår Alvinsal. Vi dukar upp fantasifullt smaksatta bakverk & presenterar våra ekologiska teer. Njut vår lantliga miljö i gott sällskap en sensommareftermiddag som denna.
Sconesbuffé inkl dryck: 95 kr/pers (Barn 2-12 år halva priset)
BOKA PLATS ( 019-10 11 51
Torsdag 1 Säsongsöppning för våren
HELA PÅSKHELGEN ÖPPET KL 11-17
(skärtorsdag till måndag, annandag påsk)
Efter julen kommer påska! Sedan julrushen har vi nu laddat om för en fullspäckad vår i Skafferiet. Välkommen tillbaka!
I butiken trängs nygräddat bröd från gårdsbageriet med professionella bakredskap för hemmabagren, mjölmixar, caféinredning, skafferiprodukter och skolplanscher. Köp med en bit av Englas Skafferi hem! Det doftar kanelbullar ända ut på skolgården och ännu en härlig säsong är igång!
Tisdag 20 Surdegsbakning
Alvinsalen kl 17-21
~ lär dig baka bröd med surdeg!
Se info på www.englasskafferi.blogspot.com
449 KR/PERS inkl recept, surdeg & de bröd vi bakar.
Anmälan på bageri@englasskafferi.se
Minst 6 deltagare.
Maj
Fredag 7 Surdegens Hemlighet
Alvinsalen, Lännäs kl 19-21
Vad är surdeg? Egentligen? Är det så svårt som de säger? Bagerskan Ingrid Hoelstad föreläser och reder ut begreppen.
Bagerskan Ingrid Hoelstad, som driver Englas Skafferi, har samlat vanliga frågor som hon ofta får under bakkurser eller av besökande bakfantaster. Kan man starta en surdeg själv? Hur länge klarar den sig? Hur ska den se ut? Var i ligger hemligheten? Provsmakning och föreläsning för alla sinnen.
BILJETTPRIS 249 KR/PERS inkl surdeg
Torsdag 13 Sommarens cafésäsong inleds
med SconesBuffé
Alvinsalen kl 12-17
~ smaksatt med himmelsk fantasi
Doften av nybakat ligger tät i vår Alvinsal. Vi dukar upp fantasifullt smaksatta bakverk och presenterar våra ekologiska teer. Njut vår lantliga miljö när syrénerna börjar knoppas och våren ger löften om ännu en sommar.
SCONESBUFFÉ 95 KR/PERS inkl dryck
(Barn 2-12 år halva priset)
BOKA PLATS på 019-101151
30 Mors Kanelbullfest
Alvinsalen kl 12-17
Kanelbullsdoften ligger tät över vår skolgård.
Vi dukar upp saftiga frestande jättekanelbullar
under Alvinsalens välvda trätak & bjuder på
nybryggt i syrénbersån.
Fira mor i vår lantliga miljö och njut av
genuint bakhantverk med hela familjen!
KANELBULLSFEST 129 kr per person.
Barn 2-12 år halva priset.
Vid förbokning med NA-kort: 79 kr per person
(Max 4 personer per NA-kort)
Boka er tid på 019-10 11 51
Juli
19 Juni KL 1930
Sara Solo
~ från gospel till visa
Från eftertänksam visa till ruggigt gungande gospel. Saras röst släpps fri i Alvinssalens generösa akustik.
Sara Eidevald, med sin varma och personliga sång-röst från Örebro, bjuder på en efterlängtad konsert med sina bästa kompmusiker.
Biljettpris: 50 kr/pers
1, 8, 22, 29 Juli
BakKurs Live
Öppen torsdag i bageriet
~ boka din torsdag!
Boka din egen kursdag med vår bagerska i gårdsbageriet!
I år har du möjlighet att gå en privat heldagskurs med vår bagerska i Bageriet. Mitt i bageriets verksamhet under hög-säsong; Bakkurs Live. En oförglömlig dag för dig som bakintresserad, full av tips och idéer, inspiration, kunskap och upplevelser. Endast en person per torsdag.
För mer information se vårt separata kursprogram.
ON 7 Juli kl 19
Allt Gott som finns
~ på allvar med glimten i ögat
Stefan Jämtbäck - en gitarrist, sångare och låtskrivare mitt i livet.På allvar med glimten i ögat!
Sånger om kärlek, vänskap, föräldraskap, längtan och hopp ~ personliga texter man kan känna igen sig i. Hans nya skiva "Allt gott som finns" följer med i bagaget.
Fri entré
LÖ 24 Juli KL 12~17
Kanelbullsfest
~ delad jättebulle ger dubbel mättnad
Kanelbullsdoften ligger tät över vårskolgård.
Vi dukar bordet med jättebullar och bjuder på nybryggt!
Englas Skafferi har utvecklat saftiga, frestande Jättekanelbullar som bakas färska hela dagen. Vi dukar rutigt ute i trädgården eller under Alvinsalens välvda trätak ~ allt efter väder & vind. Njut sommaren i vår syrénberså eller balansera kaffekoppen på korgbordet under lönnen.
Jättekanelbullar inkl dryck 79 kr/pers
(Barn 2-12 år halva priset)
FRE 30 Juli KL 18~21
BakKurs Special
Jäskorg & Baguetteplåt
~ lär dig bagarens knep!
Lär dig bagarens knep och provbaka med proffsutrustning som kan bli din!
Vår bagare får ofta frågor om hur man använder en jäskorg, baguetteplåt eller bak-sten. Här är kvällen som reder ut begreppen i praktiken. Vi provbakar bageriets proffs- utrustning från butikshyllan. Obs: anmälan!
Kursavgift: 395 kr/pers inkl snittkniv
LÖ 28 Aug KL 12~17
SconesBuffé
~ smaksatt med himmelsk fantasi
Doften av nybakat ligger tät i vår Alvinsal. Vi dukar upp fantasifullt smaksatta bakverk & presenterar våra ekologiska teer. Njut vår lantliga miljö i gott sällskap en sensommareftermiddag som denna.
Sconesbuffé inkl dryck: 95 kr/pers (Barn 2-12 år halva priset)
BOKA PLATS ( 019-10 11 51
